喝六堡茶有副作用嗎?

2017年04月26日 09:43:45

凡事物極必反,再好的東西只要控制不好或者使用不當的話,都會出現副作用,喝茶也是一樣的。

我們來說說日常喝六堡茶和其他茶會碰到或者會遇到一些誤區。

六堡茶農藥殘留問題

喝六堡茶有副作用嗎?

近期因茶葉的污染(農殘問題)帶來的危害引起了國內外專家和大眾的關注和重視。但有學者研究表明殘留的污染物只有百分之二被沸水拋出,因此對身體的傷害很弱。

茶葉中的微量元素

喝六堡茶有副作用嗎?

科學實驗證明,茶葉中確實含有一些對人體有害的金屬元素,如鉛、鉻、鎳等,但只是微量的。一片樹葉變成茶葉的過程中,污染源有各種可能,如:茶樹的生長環境、農藥等化學品、加工中接觸的金屬設備等。這些微量的金屬元素中,鉛的毒性最大,它無法排出,只會在人體內不斷積蓄,直到引起慢性中毒。但是一般的茶葉所含的這些元素量都極其微少,對人體的不利影響幾近于無。

六堡陳茶的黃曲霉

喝六堡茶有副作用嗎?

其實并不單是六堡陳茶,只要是陳茶類的茶,都有可能會含有黃曲霉素,為什么只有陳茶才有呢?這是因為陳茶是可以長期存放的,在這個過程中,茶葉會與存放環境中的空氣、水汽等發生一系列的作用,持續發酵。一旦保存不當,就會產生黃曲霉素,這其中的一些毒菌被認為是極強的致癌物質。所以陳茶類的茶一定要注意保存,被良好保管的茶葉一般都沒有黃曲霉素的。另外,小編提醒一下,別錯把金花當成黃曲霉。

不良的飲茶習慣

網上看到很多說不良的飲茶習慣,如:飯后一杯茶、空腹喝茶、飲用隔夜茶、喝頭遍茶、飲過濃的茶、茶葉長期浸泡等等。

在這里,小編要為六堡茶提出抗議,這些所謂的不良習慣,除了“飯后一杯茶、喝頭遍茶”以外,其他放在六堡茶就不對了。

喝六堡茶有副作用嗎?

首先,空腹喝茶、飲用隔夜茶,是針對那些未發酵或者輕發酵的茶來說的,因為這類茶對腸胃刺激大,茶葉隔夜后還會產生對身體有害的物質,但對于后發酵的六堡茶、六堡老茶來說,因其在出品之前已經經過至少三年以上的發酵時間,不會對腸胃造成刺激,養胃是這類茶的功效之一。至于隔夜茶,經過一夜的變化,六堡茶呈現出來的滋味反而更好。

再來,就是過濃的茶。不建議喝濃茶是因為會對胃腸產生很強的刺激作用,還會阻礙人體對鐵的吸收導致便秘。但什么才算過濃?按克數來說,綠茶一泡茶5g未宜,但六堡茶是8-12g為宜,這個標準放在綠茶肯定是過濃了,所以還得根據喝茶的種類來定。至于對腸胃刺激和便秘,六堡茶可是滋潤腸胃和預防便秘的“良藥”。

喝六堡茶有副作用嗎?

最后,說說茶葉長期浸泡。六堡茶有一種泡茶方式叫“燜茶”。要知道,在舊時的南洋錫礦,礦區里負責伙食的廚役每早用木柴起火煮一大鐵鍋的水,之后從茶簍子里抓一把六堡茶塊,撥散后投入大咸蛋缸中,待鐵鍋的水煮沸后就倒進咸蛋缸中燜茶。之后工人們就會帶著各自準備的茶桶來盛茶,好提著下坑采礦去。

以上說了那么多,最后我們來總結一下,經常喝六堡茶沒有什么不好,相反還很適合養生的,前提是要按正確的方法來喝才對。

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    • avatar 真情可貴 點贊數

      現在網上做六堡茶的商家很多,我喝過很多,也做過對比,原來我也買過很多的六堡茶,對六堡茶的印象也不是很好, 自從接觸到六堡茶之家的六堡茶才改變認知, 說實話,真正用心把茶做好的也就那么幾家,六堡茶之家算是其中一個,這也算我的經驗之談吧。

        • avatar 茶茶 掌柜

          謝謝,六堡茶受原料、工藝、倉儲的影響,每家做出來的茶的口感都有所不同,我們根據自己制定的六堡茶評測體系,在質量好的基礎上,選取特色產品,讓茶友接觸不同風格的六堡茶,感受六堡茶的魅力。

        • avatar 小妞妞 點贊數

          你們公眾號的文章寫得很好,基本上每篇我都會點贊。

            • avatar 茶茶 掌柜

              公眾號主要做一些實用接地氣的內容,這些內容都是原創,是我們平時喝茶、鑒茶的經驗積累,有時候也會做一些實驗對比,以便茶友更加直觀的了解六堡茶。

            • avatar qingkong 點贊數

              我是在北方開茶葉店的,雖然你們針對的是零售,我們拿貨可能有點貴,但我依然買了你家產品,一是我覺得質量的確好,自己喝,二是有些我放在店里,給朋友和客人喝

                • avatar 茶茶 掌柜

                  多謝老板,我們的茶品都是嚴選而來,庫存量都有限,為了使更多的人喝到品質好的六堡茶,擴大覆蓋面,所以線上以零售為主,我們不想大批的批發出去,相互理解就好

                • avatar 品味人生 點贊數

                  做為一個喝六堡茶多年的老司機,幾十一斤和上千一斤的都喝過,你家的茶葉不是我喝過最好的,卻是性價比最高的,既有輕發酵,也有適度發酵,不管是存放還是現喝,都很適合。

                    • avatar 茶茶 掌柜

                      選茶的原則,除了根據我們自己制定的評價體系外,還有一個就是價格,價格太高不利于我們推廣六堡茶的理念,所以,無論新茶還是老茶,性價比是一個很重要的因素

                    • avatar 不可居無茶 點贊數

                      作為一個喝六堡茶10年以上的老司機,我喝過幾十一斤的便宜貨,也喝過幾千一斤的,六堡茶之家的茶葉不是我喝過最好的,卻是性價比是最高的,不管是存放還是現飲口感都比較好,我基本每年都會存點。

                        • avatar 慕茶客

                          確實,開始我還覺得他的茶很貴,買回來就發現,物超所值,比別的廠家同等品質的要便宜很多