為了找到一杯好六堡茶,他們到底做了什么?

2018年04月17日 16:53:48

我是小丁,「六堡茶之家」的茶掌柜,一個土生土長的梧州人。

記得小時候,家里條件并不好,每當我拉肚子或者感冒的時候,父親總會翻開柜子里的一個袋子,抓一把又黑又殘破的葉子,燒水給我喝,每次喝完之后,癥狀都有很大的緩解。多年后,我問起父親,才知道那一包破葉子,就是六堡茶,這是我對于六堡茶最初的記憶。 

為了找到一杯好六堡茶,他們到底做了什么?

六堡農家茶

后來家里條件變好了些,茶葉茶具也多了起來,跟父親學喝茶,品茶,烏龍、普洱、六堡都有接觸,慢慢的也能大概分辨個好壞來。

大學畢業后我留在了北京,從事互聯網行業,南北地域差異,很多飲食習慣都已經改變,唯一把喝茶的習慣保留了下來,平時也會幫同事解答一些如何購茶,鑒茶的問題,那時候同事就送了我一個外號——“茶探長”。 

為了找到一杯好六堡茶,他們到底做了什么?

茶探長

雖然從小就有接觸茶,但從未想過有一天自己的職業會和茶葉相關,直到2016年的春節,和幾個梧州本地的茶人聊起六堡茶,近年來隨著市場的慢慢打開,五花八門的混亂也隨之而來,認真做茶的不如炒作概念的,老實賣茶的不如弄虛作假的。在我看來之所以當前茶行業會有許多亂象存在,是因為兩方面的原因:一是大多數人能夠獲取的茶葉相關信息有限,不透明。二是傳統的茶葉流通渠道太復雜,從茶園到消費者,經歷的環節太多。

既然這樣,何不利用我的互聯網從業經驗,把這兩個問題解決好?一方面把茶葉真實的一面呈現給茶友,另一方面簡化傳統茶葉的流通渠道。

2016年春天,我便回到梧州,和幾個志同道合的小伙伴,創建了「六堡茶之家」。我們一不湊熱鬧,二不當炮灰,認真開辟垂直細分領域,致力于在茶園和茶杯中間建立起一個令人放心的消費渠道,幫助用戶清掃通往好茶路上的障礙。

我們的工作是這樣的:

(1)做實用接地氣的六堡茶內容

寫一些有獨立見解不盲目跟風的文章,利用對比沖泡的品鑒實驗,普及六堡茶知識,講述茶山、茶人和他們背后的故事,將真實有趣的內容分享給大家。

為了找到一杯好六堡茶,他們到底做了什么?

(2)建立六堡茶評價體系

通過與業內專家、資深茶人請教學習,不斷累積的品鑒知識和經驗,我們建立了一套自己的六堡茶評價體系。這套評價體系,完全基于我們對行業的理解,對茶價值的取向,還有我們這幾年的積累和沉淀,更是我們尋茶的價值判斷標準。 

為了找到一杯好六堡茶,他們到底做了什么?

(3)與茶友的互動、交流

隨著內容的展開及擴大,越來越多對六堡茶有興趣的茶友,與我們分享他們的故事,交流品茶心得,并提出寶貴的建議,在線下更接待了不少來自四面八方的茶友。

(4)為茶友推薦好的六堡茶

為確保每款六堡茶的品質,我們深入六堡鎮里的各個山場以及大小茶企,解構每一杯“六堡茶”與產地、茶樹品種、加工方式、沖泡器具、水源等因果關系,最終把品質精粹、性價比高的六堡茶呈現給大家。

截止目前我們選出近10個單品,涵蓋不同工藝、年份和口感風格的六堡茶,在數量和品質之間,我們選擇了后者,接下來我們會和茶園、農戶深度合作,從渠道上降低成本,將更多將茶園的風景、產品以及背后的故事安利給大家。

為了找到一杯好六堡茶,他們到底做了什么?

茶葉的特殊之處在于,這是一個還在講神話故事也缺乏標準的古老行業,傳統的六堡茶需要一種新的溝通方式讓茶友接受,我們倡導符合當代人生活需求的茶生活方式,把喝茶回歸到本真。

我們希望與茶友的每一次邂逅,都是一場茶飲。有朋自遠方來,我們熱烈歡迎,力求讓每一位茶友不虛此行;若不能前來,每一次的線上交流,我們當知無不言。

六堡茶購買,請加微信號【lbczj789】,或點擊淘寶店六堡茶之家進入購買。

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    • avatar 美麗的媽媽 點贊數

      我到廣西梧州去過,也見過掌柜茶茶,他們家的六堡茶整體性價比還是非常高的。特別是很多六堡茶的知識,從他朋友圈可以了解很多很多,也可以問他本人,一般情況下都會詳細回復的。他對茶友很有耐心,他能給你很多中肯的建議。

        • avatar 茶喝上品

          屁,上次我也加了他的微信,半小時才回復,人倒是比較好,很耐心的跟我解答。

          • avatar 美麗的媽媽

            哈哈,你加錯人了吧,微信號lbczj666,回復還是挺快的。

            • avatar 茶喝上品

              是六堡茶之家,茶葉喝了,非常值他的價格,貴確實貴的有道理。

              • avatar 美麗的媽媽

                那應該是比較忙,我有時問他一些六堡茶的知識,也要等半個小時的,估計是咨詢的人很多。

              • avatar 四處為家 點贊數

                我是你家的老客戶了,每個茶都買過,有些茶不止一次,而且也介紹了身邊的朋友嘗試,定期有些優惠活動就更好了

                  • avatar 茶茶 掌柜

                    謝謝,優惠活動是有的,只是看情況而定,例如節假日,新產品上線,或者茶樣贈送,甚至尖貨系列等等活動,關注我們公眾號,優惠活動不會錯過

                  • avatar 寧靜致遠 點贊數

                    六堡茶這么好的茶,卻這么少人關注,可惜了

                      • avatar 茶茶 掌柜

                        嘿嘿,我們正在努力的讓更多喜歡喝茶的人了解六堡茶

                      • avatar 鵬鵬 點贊數

                        加了掌柜茶茶的微信,有什么不懂就問,溝通真的方便,呵呵

                          • avatar 茶茶 掌柜

                            多謝,只是有時候會比較忙,但都會回復,慢的話,請見諒

                          • avatar 我心飛翔 點贊數

                            因為家里還有六堡茶,沒打算這么快買,只是關注公眾號學習知識,但看了茶茶的朋友圈,不知不覺就產生了很大的興趣,現在你家的茶我全部嘗了個遍,的確很有特點。

                              • avatar 茶茶 掌柜

                                特點是我們的選品方向之一,茶沒有十全十美,但在某一方面有過人之處,而整體協調性、平衡度都不錯,這個茶至少可以進入我們的選品范圍內,平平無奇的茶,市場太多了