2019年全國五一勞動獎章獲得者陳奎香:守藝不忘初心 極致創造經典

2019年05月05日 08:57:30

她是采茶人,在茶葉采摘時節總是帶著合作社的工人們前往茶山精心采摘;她也是制茶人,手工制作六堡茶僅憑雙手就能感知茶葉的狀態,一眼看去就能精準計算出炒茶所需的火候;她更是老師,建立技藝傳習所,將手藝和制茶心得傳授給茶農。

我們來認識2019年全國五一勞動獎章獲得者、梧州市非物質文化遺產六堡茶制作技藝傳承人、蒼梧縣大生六堡茶廠技術負責人陳奎香。

2019年全國五一勞動獎章獲得者陳奎香:守藝不忘初心 極致創造經典

這是一個六堡茶制茶匠人,歷經四十載追求完美與極致的傳奇人生。

她,執著地堅守百年手工制茶傳統,只為鎖住流傳千年古樸的茶香,守藝不忘初心,極致創造經典。

她,就是六堡茶香的守藝者——陳奎香

2019年全國五一勞動獎章獲得者陳奎香:守藝不忘初心 極致創造經典

陳奎香的六堡茶手工制作技藝堪稱一絕,揉捻,漚堆,復揉,干燥,她長年累月的技術積累達到了看茶做茶的境界。作為有著百年歷史的大生茶廠的第十代傳承人,陳奎香熱衷于鉆研工藝細節,她潛心研究,做出有真正參香的手工六堡茶聲名遠播。陳奎香高度關注六堡茶產業發展,她成立茶民合作社、重建大生茶廠,通過了QS認證注冊自有品牌商標,建立六堡茶制作技藝傳習所,無償將祖傳的古法制茶心得和改良技術教授給茶農,帶動村民共同致富,“茶船古道”享譽中外。

2019年全國五一勞動獎章獲得者陳奎香:守藝不忘初心 極致創造經典

2019年全國五一勞動獎章獲得者、梧州市非物質文化遺產六堡茶制作技藝傳承人、蒼梧縣大生六堡茶廠技術負責人 陳奎香:“做了多年后現在做得出真正的參香了,做得出我滿意想要的樣子的茶。把六堡茶做大做強,這個傳統的東西不能夠失傳?!?/p>

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    • avatar 劉雄杰 點贊數

      我手上有款六堡茶,是很多年前朋友送的,我想知道這個茶的品質如何,大概多少錢?

        • avatar 茶茶 掌柜

          我們有鑒茶服務,專門為茶友的茶開湯評審。你加我微信(lbczj666),發些茶樣給我。

        • avatar 九九 點贊數

          去了一次六堡鎮,那個地方太偏了,開車繞來繞去都繞暈了,不過那里環境確實很好,自然,原生態

          • avatar 排骨湯 點贊數

            六堡茶我經常喝,現在市面上的亂象確實太多了,新茶友一不小心就會被坑

              • avatar 茶茶 掌柜

                市場確實需要規范,六堡茶也確實需要標桿,讓更多的人認識到真正的六堡茶,我們愿以微薄之力做最大的努力

              • avatar 此情可待 點贊數

                文章寫得很全面,學習了

                  • avatar 茶茶 掌柜

                    謝謝你的評論,茶友的支持,是我們前行的動力

                  • avatar 凝結 點贊數

                    不太了解六堡茶,聽說有生茶和熟茶

                      • avatar 茶茶 掌柜

                        對啊,想了解不同種類的六堡茶請關注我們