悶泡的六堡茶好喝嗎?

2020年07月23日 18:15:47

很多茶友,特別是北方茶友,如果是第一次喝六堡茶,90%都會覺得有霉味,為什么會這樣?六堡茶真的不適合新茶友?

悶泡的六堡茶好喝嗎?

正確來說,這種味道不是真正的發霉氣味,而是倉味,只是在嗅覺上,聞著似霉味。這是因為:六堡茶的產地梧州,常年氣候溫潤潮濕,經過一定年份倉儲的六堡茶,都會帶有些倉味,可以認為是特殊的地域味!對于剛接觸六堡茶的茶友,尤其是第一次喝六堡茶的茶友來說,比較難接受它的口感,甚至會誤認為茶葉發霉了。

比較終極的解決辦法是什么?

用保溫杯或者保溫壺來悶泡六堡茶,是一種簡單、快捷的改善六堡茶倉味的辦法。通過悶泡,六堡茶沒有倉味,而且,不論新茶還是老茶,生茶還是熟茶,都可以悶泡。悶泡的口感,甜度、香氣剛合適,不苦不澀,茶性溫和,很適合入門茶友使用。

悶泡具體操作步驟:

1、按照1:200的茶水比例;

2、沸水洗茶兩遍;

3、投入保溫杯中,注入沸水,悶泡1.5~2小時即可。當然,也可以悶泡一晚哦。

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    • avatar 劉雄杰 點贊數

      我手上有款六堡茶,是很多年前朋友送的,我想知道這個茶的品質如何,大概多少錢?

        • avatar 茶茶 掌柜

          我們有鑒茶服務,專門為茶友的茶開湯評審。你加我微信(lbczj666),發些茶樣給我。

        • avatar 天道酬勤 點贊數

          關注六堡茶之家很久了,也見過團隊的茶茶,真的很佛系的一個茶人,現在的社會,能靜下心來做一些實事的人太少了

            • avatar 茶茶 掌柜

              能得到茶友們的認可,就是我們最大的成就

            • avatar 九九 點贊數

              去了一次六堡鎮,那個地方太偏了,開車繞來繞去都繞暈了,不過那里環境確實很好,自然,原生態

              • avatar 品味人生 點贊數

                做為一個喝六堡茶多年的老司機,幾十一斤和上千一斤的都喝過,你家的茶葉不是我喝過最好的,卻是性價比最高的,既有輕發酵,也有適度發酵,不管是存放還是現喝,都很適合。

                  • avatar 茶茶 掌柜

                    選茶的原則,除了根據我們自己制定的評價體系外,還有一個就是價格,價格太高不利于我們推廣六堡茶的理念,所以,無論新茶還是老茶,性價比是一個很重要的因素

                  • avatar 似水流年 點贊數

                    六堡茶好像但比較難買到,網上的不知品質如何?

                      • avatar 茶茶 掌柜

                        在沒有試喝的情況下的確難選擇,可以加我的微信(lbczj666),根據你的需求進行推薦。